Peisovn fra Austroflamm, en moderne vedkomfyr.

Den store gruepeisen er til ren kos. Mens denne peisovnen fra det Østerriske firmaet Austroflamm er et klenodiet som varmer opp hele hytta. Austroflamm tilbyr ovner med ildfast stein på innsiden av sidene som magasinerer varmen. Så fyrer vi opp om morgenen før vi går på fjelltur, er det fremdeles varmt når vi kommer hjem igjen. Ovnen er også en vedkomfyr.

Her er det to kokeplater på toppen og en liten stekovn. Ovnen må være veldig varm for at kokeplatene skal brukes til oppkoking, men er fine til å holde maten varm på. Stekovnen fungerer veldig bra og er helt topp til å steke pizza og varme boller og brød som har ligget i fryseren. Inne i stekovnen ligger et lite steketermometer som hjelper til å fyre med riktig varme.

Klenodiet fra Austroflamm heter Pallas Back, er veldig tung og krever et gulv som tåler vekta. Vedinnlegget tar lang ved, og selvfølgelig er den av det rentbrennende, miljøvennlige slaget som er gjerrig på veden. Det er fint for i fjellet kan det være behov for å fyre litt på sommeren også, og da går det med noen vedsekker i løpet av året.

Mer hyttekjøkken.

Klebersteinsgryta er god å se på og ta på. Har ikke tatt meg råd til å ta den i bruk til annet enn å varme opp vann foreløpig, men den skal visst vært fantastisk å koke ris i.

Kjøleskapet skjermer litt av rotet på benken bak. Vi valgte sort komfyr, og er den ikke helt ren, så synes det godt. Stål eller hvit så litt malplassert ut, den kunne vært integrert, men da er den ikke like lett å skifte ut. Trist at ingen ser at håndklene er hjemmestrikket. Må be fotografen skjerpe seg.

Skuffefronter med enkle håndtak og tykk benkeplate i bjørk som er fin å bake på. Her skal det snart bakes påskeboller.

Hyttekjøkken og kjøkkeninnredning med "vedkasse".

Hyttekjøkkenet er plassert i et stort allrom. Vi forsøkte derfor å lage et litt anonymt kjøkken og unngå å fremheve kjøkkenkroken spesielt. Bedre med peisestue med kjøkken enn kjøkken med peisestue, var tanken. Kjøkkeninnredningen er plassert i en krok i rommet nær inngangen, malt i samme grønnfarge som veggene og i heltre tvers igjennom. Kjøleskapet og oppvaskmaskinen er integrert og innredningen er med hensikt gjort litt stuete og småfransk.   

På den store kjøkkenøya er det god plass til bollebaking og mer avanserte matgleder. Den er praktisk når en anretter lunsjbord i ferier med mange gjester også. Og så "vedkassa" da, som har plass til over to sekker ved. Det trengs, for på hytta her er peiskosen viktig.

Det ble god plass til matlagingen uten at kjøkkenet dominerer hele rommet. Firmaet Atico snekret kjøkkeninnredningen og leverte den umalt. Så jobben med å male fire lag maling og et lag med matt gulvlakk til slutt, den fikk kokka. Men malerhistioiene og hvordan jeg jobber med overflatebehandling, kommer senere. Den midterste kurvskuffen er gotteskuffen som venter på påskeegg og kvikklunsjene til påskeferien. Å, som vi gleder oss!